Γενικά

Οι πρέσες διαίρεσης ζύμης είναι αυτόματης λειτουργίας.
Είναι βασισμένες σε ρόδες για την εύκολη μετακίνηση τους.
Μεγάλη ποικιλία σε μοντέλα και δυνατότητες κοπής.

Ενημερωτικό φυλλάδιο

Οι πρέσες διαίρεσης ζύμης είναι μηχανήματα βαριάς κατασκευής κατασκευασμένα για να κόβουν σε ίσα μέρη την ζύμη που θα τους τοποθετήσουμε. Είναι ικανά να διαιρέσουν τόσο μαλακά ζυμάρια όσο και σκληρά, πράγμα που τα κάνει πολύ ευέλικτα και παραγωγικά.

Ο σκελετός είναι κατασκευασμένος από χάλυβα βαμμένο.
Ο θάλαμος κοπής είναι κατασκευασμένος από ειδικό κράμα αλουμινίου.
Τα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα.
Το πάτωμα του θαλάμου κοπής είναι κατασκευασμένο από πολυαιθυλένιο όπου είναι αντικολλητικό.
Η λειτουργία του μηχανήματος γίνεται μέσω ενός αυτόματου συστήματος όπου επιλέγουμε το χρόνο πρεσαρίσματος και την πίεση πριν την κοπή.

Οι πρέσες διαίρεσης, έχουν κατασκευαστεί βάσει των ευρωπαϊκών διατάξεων ενώ την ποιότητα κατασκευής τους ενισχύει η δήλωση συμμόρφωσης CE.

Τύπος Διαστάσεις (ΠxBxY cm) Διαιρέσεις τμχ. Βάρος τεμαχίων gr Ισχύς kW Τάση σύνδεσης V Βάρος Kg
ΠΤ-10 70x70x110 10 300-1600 0.75 400 312
ΠΤ-20 70x70x110 20 150-800 0.75 400 316
ΠΤ-24 70x70x110 24 120-650 0.75 400 322
ΠΤ-30 70x70x110 30 90-520 0.75 400 331
ΠΤ-80 70x70x110 80 40-200 0.75 400 336