Γενικά

Απορροφητικό ζυγοκοπτικό που δουλεύει ανεξάρτητο ή σε γραμμή παραγωγής.

Με σύστημα ανακύκλωσης του λαδιού 

Με ή χωρίς σύστημα καρβελοποίησης (ανάλογα τις ανάγκες)

Ενημερωτικό φυλλάδιο

Τα απορροφητικά ζυγοκοπτικά είναι μηχανήματα βαριάς κατασκευής ειδικά μελετημένα έτσι ώστε να τεμαχίζουν την ζύμη στα γραμμάρια που έχουμε ορίσει χωρίς να τα κουράζει με αρκετά μεγάλη ταχύτητα.

Ο σκελετός του ζυγοκοπτικού είναι κατασκευασμένος από χάλυβα βαμμένο.

Η εξωτερική επένδυση, η χοάνη με το προστατευτικό της και το πιστόνι είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα.

Το βάρος και η ταχύτητα κοπής του ζυγοκοπτικού γίνονται μέσω δύο κοχλιών στο πίσω μέρος του μηχανήματος.

Ο χειρισμός του μηχανήματος γίνεται μέσω ενός ηλεκτρονικού χειριστηρίου τάσης 24V όπου φέρει μετρητή τεμαχίων και επιλογή ανάμεσα σε αυτόματο ή χειροκίνητο πρόγραμμα λειτουργίας.

Το προστατευτικό κάλυμμα φέρει τερματικό διακόπτη που σταματά την λειτουργία του αν ανοίξει για οποιοδήποτε λόγο.

Την κίνηση του πιστονιού βοηθάει ένα σύστημα όπου δεν επιτρέπει την μη ολοκλήρωση του κύκλου, εξασφαλίζοντας σωστή λειτουργία χωρίς φθορές.

Το σύστημα καρβελοποίησης είναι από ανοξείδωτο χάλυβα και είναι τοποθετημένο στην ταινία εξόδου.

Το κόσκινο είναι τοποθετημένο στην ταινία εξόδου και είναι ρυθμιζόμενης ροής με αυτόνομο μοτέρ κίνησης και μπορεί να τεθεί εκτός λειτουργίας μέσω ενός διακόπτη στην μπροστινή πλευρά του μηχανήματος.

 

Τα απορροφητικά ζυγοκοπτικά, έχουν κατασκευαστεί βάσει των ευρωπαϊκών διατάξεων ενώ την ποιότητα κατασκευής τους ενισχύει η δήλωση συμμόρφωσης CE.

Τύπος Διαστάσεις (ΠxΒxY cm) Δυνατότητα κοπής (gr) Ισχύς kW Τάση σύνδεσης V Βάρος Kg
ΖΚΑ-80 65x185x150 30-300 1.50 400 550
ΖΚΑ-90 65x185x150 40-400 1.50 400 550
ΖΚΑ-110 65x185x150 60-600 1.50 400 550
ΖΚΑ-120 65x185x150 100-1000 1.50 400 550
ΖΚΑ-135 65x185x150 140-1400 1.50 400 550
ΖΚΑ-160 65x185x150 450-2000 1.50 400 600